Azienda Agricola Bordona
A Casalfiumanese, sulle colline imolesi, un’azienda autenticamente Biologica. Formaggi, Yogurt, Ricotta, Orticultura. Punto vendita in Azienda e in Centro Storico ad Imola. Possibilità di consegna a domicilio.
Azienda Agricola Bordona
L’Azienda Agricola Bordona offre una vasta gamma di prodotti: yogurt, formaggi stagionati e freschi sono il nostro fiore all’occhiello! Venite a trovarci!
Formaggi biologici
La nostra azienda realizza prodotti caseari freschi e stagionati: formaggi biologici italiani a Bologna.
Tra quelli freschi ci sono: lo yogurt intero naturale, yogurt al miele biologico, mozzarella, casatella, tomino primo sale, squacquerone, cremosetto, ricotte di vari tipi (vaccina, mista, ricotta di latte intero) tra i formaggi stagionati trovate la caciotta, la caciotta mista (caciottella), il misto Bordona, il misto Bordona crudo, lo stagionato Bordona e l’ultimo arrivato il Fior di Mucca. Quest’ultimo è un formaggio preparato con solo latte vaccino con stagionatura di un minimo di 4 mesi. Ѐ un formaggio saporito e dal gusto deciso. Per la caciotta vaccina è possibile assaporare quella stagionata nel fieno o nelle foglie di noci (quello stagionato nelle foglie di noci è un prodotto stagionale e di nicchia).
Tra quelli freschi ci sono: lo yogurt intero naturale, yogurt al miele biologico, mozzarella, casatella, tomino primo sale, squacquerone, cremosetto, ricotte di vari tipi (vaccina, mista, ricotta di latte intero) tra i formaggi stagionati trovate la caciotta, la caciotta mista (caciottella), il misto Bordona, il misto Bordona crudo, lo stagionato Bordona e l’ultimo arrivato il Fior di Mucca. Quest’ultimo è un formaggio preparato con solo latte vaccino con stagionatura di un minimo di 4 mesi. Ѐ un formaggio saporito e dal gusto deciso. Per la caciotta vaccina è possibile assaporare quella stagionata nel fieno o nelle foglie di noci (quello stagionato nelle foglie di noci è un prodotto stagionale e di nicchia).